Zabpelyhes kókuszgolyó nyírfacukorral
Egészséges és nagyon finom! :)
HOZZÁVALÓK
- 300 g zabpehely
- 100 g kókuszreszelék
- 4 ek holland kakaópor
- 3 ek tumaroma
- 100 ml sovány tej
- 200 g kókuszreszelék
ELKÉSZÍTÉS
(1) A zabpehely 2/3-át aprítógépben dúrvára zúzzuk.
(2) Egy tálban összekeverjük a zabpelyhet (az összezúzott zabpelyhet is), nyírfacokrot, kakaóport, rumaromát, 2-3 ek kókuszreszeléket és annyi tejet, hogy formázható masszát kapjunk.
(3) Alaposan összegyúrjuk, majd vizes kézzel 30 g-os golyókat formázunk. A maradék kókuszreszelékben megforgatjuk a golyókat és hideg helyen tároljuk.
TIPP: A kókuszgolyók közepébe egy-egy banán kockát tehetünk. Így még finomabb lesz a végeredmény. :)
